Experimenta! no Sesc Sorocaba: um convite à reflexão sobre a alimentação
Entre os dias 20 e 24 de outubro, o Sesc Sorocaba recebe a 10ª edição do “Experimenta! Comida, Saúde e Cultura”, projeto que reforça as celebrações do Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro. Com entrada gratuita, o evento propõe uma abordagem ampliada sobre a cultura alimentar, convidando a população a pensar a alimentação para além do prato, considerando suas conexões com a saúde, cultura, meio ambiente, territórios e modos de vida.
Programação diversificada entre oficinas, vivências e feiras agroecológicas
A programação é organizada em sete eixos temáticos que exploram diferentes facetas da alimentação: “Comer é Cultura”, “A Saúde Está na Mesa”, “Diversidade no Prato – Sabores da Natureza”, “Aqui se Planta, Aqui se Come”, “Se Está na Época”, “Tem na Feira” e “Cozinhar é Preciso”. São oferecidas oficinas, palestras, intervenções artísticas e feiras agroecológicas que visam ampliar o olhar do público sobre os sistemas alimentares locais e sustentáveis.
Na terça-feira, dia 20, às 19h, o nutricionista Adolfo Mendonça conduz a oficina “Alimentação e mudanças climáticas”, que relaciona alimentação, saúde e sustentabilidade, discutindo os impactos dos alimentos e dos sistemas alimentares. A atividade é gratuita, com ingressos disponíveis uma hora antes, e indicada para maiores de 12 anos.
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Já no sábado, 24 de outubro, a partir das 10h, acontece a feira de alimentos agroecológicos e artesanatos, com produtos cultivados por trabalhadores da região de Sorocaba. Simultaneamente, das 12h às 15h, Júlio Pupim promove a vivência “Distribuição de mudas frutíferas”, onde o público pode aprender sobre polinização, diversidade no paladar, receber dicas de cultivo, degustar frutas nativas e levar mudas para casa. A atividade é gratuita e recomendada para maiores de 12 anos.
Às 10h30 do mesmo sábado, a contação de história “Alimentação saudável – Uma aventura colorida” reúne crianças de 4 a 6 anos e suas famílias em uma experiência lúdica que mistura literatura, música e atividades para destacar a importância das frutas, legumes e verduras na alimentação infantil. Os ingressos devem ser retirados 30 minutos antes.
Encerrando a programação, às 14h, a agricultora e pesquisadora Marli Pedro apresenta a oficina “Sabores da biodiversidade: conhecer para preservar”. A atividade propõe um mergulho nos ingredientes menos conhecidos, promovendo a valorização da biodiversidade, sustentabilidade e saberes tradicionais. Também gratuita, a oficina exige retirada de ingressos uma hora antes e é indicada para maiores de 12 anos.
Acesso e localização
O Sesc Sorocaba está localizado na Rua Barão de Piratininga, 555, no Jardim Faculdade. Toda a programação é aberta ao público, com algumas atividades que requerem retirada antecipada de ingressos no local. O evento é uma oportunidade para moradores e visitantes se conectarem com temas fundamentais da cultura alimentar na região e refletirem sobre saúde e meio ambiente por meio de experiências práticas e artísticas.