Uma celebração do café na Bienal do Parque Ibirapuera
Entre os dias 26 e 28 de junho, a cidade de São Paulo se prepara para receber a quinta edição do São Paulo Coffee Festival (SPCF), evento que conquistou espaço como um dos principais encontros do universo dos cafés especiais na América Latina. A edição de 2026 acontece na Fundação Bienal, no Parque Ibirapuera, reunindo mais de 150 marcas que atuam no segmento cafeeiro e gastronômico, além de baristas renomados, produtores e especialistas do setor.
Organizado pela Espresso&CO em parceria com a Allegra Group, o festival surgiu em Londres há mais de dez anos e já passou por importantes cidades como Nova York, Paris, Amsterdã, Los Angeles e Milão. Em São Paulo, o evento reforça seu compromisso de conectar o café à cultura urbana contemporânea, com uma programação que inclui degustações, workshops, palestras, competições, música ao vivo e ativações interativas. A estimativa é receber cerca de 16 mil visitantes ao longo dos três dias.
Experiências sensoriais e arte no universo do café
O São Paulo Coffee Festival 2026 propõe uma imersão profunda para apaixonados e curiosos do café, tanto consumidores finais quanto profissionais. Entre as novidades, destaca-se a parceria inédita com a Japan House São Paulo, responsável pela curadoria do pilar “Café & Arte” e pela instalação “O Café como Percurso”. Inspirada na estética japonesa, essa ativação transforma objetos do dia a dia — como chaleiras, filtros e xícaras — em uma narrativa visual que valoriza a história, o ritual e a cultura ao redor do café.
Outro ponto alto do festival é a estreia da Tiramisù World Cup Brasil, competição internacional dedicada à tradicional sobremesa italiana. Essa novidade amplia o diálogo entre café e gastronomia, trazendo ao público uma experiência única que celebra a cultura italiana através do café.
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Gastronomia, competições e música: a diversidade do festival
O evento ocupará todo o piso térreo e o primeiro andar da Bienal, distribuindo diversas ativações. Entre elas, “A Cozinha”, patrocinada por 3corações e Oster, explora as múltiplas conexões entre café e gastronomia por meio de receitas, harmonizações e demonstrações ao vivo. Já “A Torrefação”, apresentada por Café Orfeu, oferece ao público a oportunidade de acompanhar o processo de torra dos grãos, etapa essencial para o sabor da bebida.
Um dos momentos mais esperados é a 10ª edição da Copa Barista, com 20 competidores de várias regiões do Brasil. Os baristas terão 12 minutos para preparar e servir três tipos de bebidas: dupla de filtrado, dupla de espresso e dupla de cappuccino feito com leite vegetal. O vencedor ganhará R$ 6.500 em dinheiro, um vale-compras de R$ 500 na Café Store e uma vaga para representar o Brasil na Fiamma World Barista Open 2026, em Portugal, com todas as despesas pagas.
A programação gastronômica conta ainda com as Food Stations, que chegam reformuladas e trazem restaurantes e chefs convidados como Aizomê, Jota, Maialino Panino, Mocotó, Moela, Mustafa Kebab Bar e Paul’s Boutique. Os pagamentos são feitos diretamente em cada operação, reforçando a diversidade e autonomia do público na experiência.
Entre drinques, música e cultura urbana
O Bar & Drinks retorna com destaque especial em 2026, tendo o Carajillo, coquetel preparado com Licor 43, como drinque oficial do festival. A Tarantino Cervejaria é a cerveja oficial do evento, ampliando as opções para os visitantes.
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No espaço Café & Música, situado no ambiente Hyde Park da Bienal, novos artistas e DJs se apresentam ao longo dos três dias, criando uma atmosfera que conecta música, café e cultura urbana. Essa combinação reforça o aspecto cultural e social do festival, que vai além do sabor e da técnica para celebrar a experiência completa do café na cidade.
Patrocínios, ingressos e informações práticas
O São Paulo Coffee Festival 2026 conta com o patrocínio master de Café Orfeu e Rituais Cafés Especiais 3corações Rituais, além do patrocínio da Oster e do apoio de Café Store, Nescafé, Philips Walita, Prima Qualità e Senac. O evento também recebe suporte institucional da Prefeitura de São Paulo, SP Pra Todos, InvestSP e Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo.
Os ingressos já estão disponíveis no site oficial do festival, com opções para os três dias e categorias que incluem ingresso diário, infantil e VIP. Na sexta-feira, 26 de junho, o evento terá horário estendido, abrindo ao meio-dia para proporcionar duas horas extras de programação ao público.
O São Paulo Coffee Festival segue consolidado como um espaço para descobrir, trocar experiências e fortalecer a cultura do café na maior cidade da América Latina. A programação diversificada e o ambiente acolhedor convidam todos a explorar o universo do café em suas múltiplas facetas, da torra ao preparo, da arte à gastronomia.